Ingredientes: 

• 2 pacotes de Massa para Torta Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;
• Amêndoas laminadas para decorar.

Recheio:

• 2 ovos;
• 200 g de farinha de amêndoas (ou amêndoas trituradas);
• 180 g de açúcar cristal;
• 1 colher (sopa) de raspas de laranja (ou tangerina);
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca (ou de pão).

Utensílio:

• 1 assadeira redonda de fundo removível com aproximadamente 25 cm de diâmetro e 3 cm de altura.

Preparo e montagem:

1. Descongelar as massas conforme instruções da embalagem;
2. Misturar os ovos, a farinha de amêndoas (ou amêndoas trituradas), o açúcar cristal e as raspas;
3. Acomodar uma massa na assadeira, ajustando o tamanho e retirando o excesso de massa;
4. Polvilhar no centro a farinha de rosca (ou de pão) e espalhar o recheio por cima;
5. Cortar um disco com a outra massa e fechar a torta;
6. Fazer a decoração desejada;
7. Pincelar com o ovo inteiro batido e polvilhar as amêndoas laminadas;
8. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente;
9. Servir.

Tempo de Preparo: 1 h 30 min                      

Nível de dificuldade: Médio                       

Rendimento: Aproximadamente 8 porções