Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta em Disco Arosa n° 12;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 400 g de peito de frango desfiado;
• 1 cebola picada;
• 1 dente de alho picado;
• 1 tomate picado;
• 100 g de azeitonas verdes picadas;
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; 100 g (½ embalagem) de requeijão;
• Azeite;
• Salsinha picada a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar os discos de massa conforme instruções da embalagem;
2. Aquecer o azeite e fritar a cebola e o alho;
3. Adicionar o frango desfiado, o tomate e as azeitonas verdes. Refogar;
4. Acrescentar o extrato de tomate e o requeijão;
5. Polvilhar a salsinha e ajustar os temperos;
6. Desligar o fogo e esfriar o recheio antes de utilizar;
7. Dispor no centro de cada disco de massa uma porção do recheio;
8. Umedecer a borda com água, dobrar o disco formando um pastel e fechar;
9. Com o auxílio de um garfo, fazer os detalhes na borda;
10. Pincelar com o ovo inteiro batido;
11. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar.

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 22 unidades.