Ingrediente: 

• 1 pacote de Tartelete Milfolhas  Arosa 64 unidades;
• Frutas vermelhas ou confeitos para decorar.

Geleia de frutas vermelhas: 

• 200 g de frutas vermelhas congeladas ou in natura;
• 100 g de açúcar;
• Suco de 1 limão siciliano.

Mousse de chocolate branco: 

• 100 g de chocolate branco picado;
• 100 g (½ embalagem) de creme de leite;
• 80 g de creme de leite fresco.

Preparo e montagem: 

1. Levar os ingredientes da geleia ao fogo brando e cozinhar até ganhar consistência. Esfriar;
2. Para o mousse, derreter  o chocolate branco com o creme de leite. Gelar antes de utilizar;
3. Bater o creme de leite fresco até ponto de chantilly;
4. Misturar delicadamente o chantilly ao recheio de chocolate branco;
5. Rechear as tarteletes com uma colher (café)  de geleia e o mousse de chocolate branco por cima;
6. Gelar para firmar;
7. Decorar com confeitos, ou frutas vermelhas, e servir.

Tempo de Preparo: 2 horas        

Nível de dificuldade: Fácil            

Rendimento: 64 unidades