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Nhoque Suíço Gratinado

Ingrediente(s):

  • 1 pacote de Nhoque Suíço Arosa 500 g.

Recheio:

  • 3 cebolas fatiadas;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 150 g de queijo gruyère ralado;
  • 150 g de queijo emmental ralado;
  • 100 g de queijo parmesão ralado;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Orégano para polvilhar;
  • Azeite para regar.

Preparo e Montagem:

  1. Descongelar o Nhoque Suíço conforme instruções da embalagem;
  2. Derreter a manteiga e fritar as cebolas até dourar. Desligar o fogo e reservar;
  3. Em um refratário, dispor metade do Nhoque Suíço, metade das cebolas refogadas e metade dos queijos gruyère e emmental;
  4. Fazer mais uma camada repetindo a sequência dos ingredientes e o restante dos mesmos;
  5. Regar com fios de azeite, polvilhar o orégano a gosto e finalizar com o queijo parmesão ralado;
  6. Levar ao forno preaquecido a 180 °C até gratinar.

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 3 porções.

Como utilizar | Família Nhoque Suíço – Spätzli

1ª SUGESTÃO: FORNO

  1. Coloque o Nhoque Suíço Arosa congelado em uma forma de vidro refratária. Espalhe sobre ele 1 à 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até o nhoque começar a dourar.
  2. Retire do forno e mexa com uma colher.
  3. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.

2ª SUGESTÃO: FRIGIDEIRA

  1. Descongele o Nhoque Suíço em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos.
  2. Ou coloque o Nhoque Suíço Arosa congelado em uma forma de vidro refratária e descongele em forno micro-ondas por 10 minutos.
  3. Em uma frigideira grande, aqueça 1 à 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina. Frite o nhoque na frigideira por 5 minutos ou até ficar dourado, mexendo regularmente. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.

3ª SUGESTÃO: MICRO-ONDAS

  1. Coloque o Nhoque Suíço Arosa congelado em uma tigela refratária. Espalhe 1 colher de margarina sobre a sua superfície e adicione 170 ml de leite (2/3 de um copo).
  2. Leve ao forno micro-ondas na potência alta por 10 minutos. Retire e, com cuidado, solte os nhoques com auxílio de uma colher. Volte ao forno por mais 10 minutos na potência alta.
  3. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.

OBS. A EMBALAGEM PLÁSTICA DO PRODUTO NÃO É INDICADA PARA USO EM FORNO MICRO-ONDAS.

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