Ingrediente: 

•  1 pacote de Mini Tortinha Milfolhas Arosa 27 unidades.

Recheio:  

• Aproximadamente 3 ramos de manjericão;
• 10 nozes;
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
• Azeite;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• 10 tomates-cerejas cortados em rodelas;
• 8 muçarelas de búfala cortadas em rodelas;
• Folhas de manjericão para decorar.

Preparo e montagem: 

1. Em um processador (ou liquidificador), bater as nozes, os ramos de manjericão, o queijo parmesão e a quantidade de azeite suficiente para bater;
2. Bater até formar o pesto;
3. Ajustar o sal e a pimenta;
4. Levar para gelar por 1 hora;
5. Montar as mini tortinhas com o pesto, a muçarela de búfala, o tomate-cereja e as folhas de manjericão.
6. Servir.

Tempo de Preparo: 1 h 30 min         

Nível de dificuldade: Fácil            

Rendimento: 27 unidades