Ingrediente: 

• 1 pacote de Bases para Canapés Arosa (Tartelete Milfolhas 25 unidades ou Mini Tortinha Milfolhas 27 unidades).

Recheio: 

• 250 g de morangos cortados ao meio;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 2 colheres (sopa) de creme balsâmico;
• 1 colher (sopa) de açúcar;
• 250 g de queijo gorgonzola picado;
• 100 g de requeijão;
• Folhas de manjericão.

Utensílio: 

• Papel toalha.

Preparo e montagem: 

1. Lavar as folhas de manjericão e secar;
2. Dispor sobre uma folha de papel toalha e cobrir com outra folha;
3. Levar ao micro-ondas por 30 segundos para secar. Se necessário, acrescentar mais segundos. Reservar;
4. Aquecer uma frigideira e adicionar a manteiga;
5. Acrescentar o açúcar e derreter um pouco;
6. Acomodar os morangos e despejar o creme balsâmico;
7. Com cuidado, virar os morangos até dourar. Desligar o fogo;
8. Rechear as bases para canapés com uma porção de requeijão e de gorgonzola;
9. Levar ao forno para o gorgonzola derreter um pouco;
10. Finalizar com o morango e com o manjericão. Servir.

Tempo de Preparo: 1 hora            Nível de dificuldade: Fácil             Rendimento: 25 ou 27 unidades