Ingredientes: 

• 2 pacotes de Massa para Torta Arosa 300 g; 
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 300 g de peito de frango cozido e desfiado;
• Azeite para refogar;
• 1 tomate sem sementes picado;
• 1 cebola picada;
• 1 dente de alho picado;
• 100 g de azeitonas verde picadas (reservar algumas inteiras para decorar);
• Salsinha picada a gosto;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 30 ml de leite integral.

Utensílios: 

• Forminhas de empada;

Preparo e montagem:

1. Descongelar as massas conforme instruções da embalagem;
2. Refogar a cebola e o alho no azeite e acrescentar o tomate picado;
3. Adicionar o peito de frango cozido e desfiado, juntar as azeitonas picadas;
4. Misturar a farinha de trigo e o leite integral e adicionar ao recheio;
5. Polvilhar a salsinha e ajustar os temperos. Refogar um pouco, desligar o fogo e esfriar;
6. Cortar as massas em quadrados com 8 cm;
7. Acomodar um quadrado na forminha e rechear;
8. Fechar com outro quadrado, retirar o excesso de massa da borda e cuidar para que o ar não fique preso dentro;
9. Pincelar com o ovo inteiro batido e decorar com rodelas de azeitonas ;
10. Assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Servir.

Tempo de Preparo: 1hora          

Nível de dificuldade: Média                           

Rendimento: 15 unidades