Massa para Torta

Tortinha de Banana

Ingrediente(s):

1 pacote de Massa para Torta Arosa 300 g;
Margarina para untar.

Recheio:

150 g de Mistura em Pó para Creme Confeiteiro Arosa;
30 g de Pó para Cobertura Arosa;
2 bananas nanicas picadas;
1 xícara (chá) de uvas passas sem semente;
Açúcar e canela a gosto;
Farinha de rosca.

Utensílio(s):

6 forminhas de 8 cm de diâmetro e fundo removível.

Preparo e Montagem:

Descongelar a Massa para Torta Arosa conforme as instruções da embalagem;
Preparar o creme confeiteiro Arosa conforme as instruções da embalagem e esfriar;
Cortar 6 discos de 12,5 cm de diâmetro e untar 6 forminhas de 8 cm de diâmetro e fundo removível;
Forrar as forminhas com a massa e polvilhar farinha de rosca em seu interior;
Colocar o creme de confeiteiro, decorar com as bananas, uvas passas e polvilhar com açúcar e canela;
Levar para assar em forno preaquecido 180 ºC por aproximadamente 20 minutos;
Depois de morna, polvilhar com o Pó para Cobertura Arosa e servir.

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 6 unidades.

Como utilizar | Massa para Torta
A temperatura do ambiente de trabalho da massa deve ser sempre a mais baixa possível.
O recheio utilizado em suas receitas devem ser sempre frios e consistentes.
Recomenda-se utilizar o forno préaquecido na temperatura de 180 a 200 ºC. Entretanto é importante lembrar que há uma grande variação entre as temperaturas dos fornos. Fique sempre de olho na sua receita para que ela não queime.
Descongele somente a massa suficiente para sua receita e retorne o restante da massa imediatamente para o congelador.
Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água, utilizando um pincel macio.
Pincele sua massa antes do assamento. Para isso, utilize um pincel macio umedecido em ovo inteiro batido ou leite.
A massa para torta e a massa para torta integral podem ser fritas.
Não cozinhar ou assar a massa para torta em forno microondas.