Ingrediente(s):

• 1 pacote de Torradinha Milfolhas Arosa 200 g;
• 1 pacote de Mini Tortinha Milfolhas Arosa 27 unidades.

Recheio:

• Recheio de carne moída com cheddar:
• 350 g de carne moída;
• 200 g de queijo cheddar (em bisnaga ou fatiado);
• 1 cebola picada;
• 3 dentes de alho picados;
• ½ pimenta dedo de moça picada sem sementes;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Comido a gosto;
• Pimenta chilli a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Azeite para refogar.
• Guacamole:
• 1 abacate;
• 1 tomate sem sementes picado;
• 1 cebola roxa picada;
• ½ pimenta dedo de moça sem sementes;
• Suco de 1 limão;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Preparo e Montagem:

1. Para o preparo da carne moída com cheddar, refogar a cebola e os dentes de alho no azeite, em seguida acrescentar a carne moída;
2. Adicionar a pimenta dedo de moça e temperar com o comido, o coentro e as pimentas. Fritar até secar o caldo da cocção. Ajustar o sal e desligar o fogo;
3. Colocar em um refratário e dispor o queijo cheddar. Levar para gratinar;
4. Para o preparo da guacamole, descascar o abacate e amassar com um garfo;
5. Juntar o restante dos ingredientes e ajustar os temperos;
6. Gelar por 30 minutos antes de servir;
7. Servir os recheios com as Bases Assadas Arosa.

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Serve aproximadamente 5 pessoas.