Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta em Disco Arosa N° 12;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 600 g de carne moída;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 cebola picada;
• Páprica picante a gosto;
• 1 folha de louro;
• 1 tomate sem sementes picado;
• 150 g de azeitonas verdes picadas;
• Salsinha picada a gosto;
• Sal e pimenta a gosto;
• Azeite para refogar.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar os discos conforme instruções da embalagem;
2. Refogar no azeite, o alho e a cebola;
3. Adicionar a páprica picante, a folha de louro e o tomate. Refogar;
4. Juntar a carne moída e refogar por aproximadamente 5 minutos;
5. Acrescentar as azeitonas, a salsinha picada e ajustar os temperos. Cozinhar até que o caldo evapore um pouco;
6. Desligar o fogo e esfriar o recheio;
7. Dispor no centro de cada disco cerca de uma colher (sopa) do recheio;
8. Umedecer levemente a borda do disco com um pouco de água e fechar a massa fazendo as dobrar das empanadas;
9. Pincelar com o ovo inteiro batido e assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar.

Dica Arosa:

• Experimente também com: Massa para Torta Laminada Arosa 300 g.

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 22 unidades.