Massa para Torta

Beliscão de Goiabada

Ingrediente(s):

1 pacote de Massa pata Torta Laminada Arosa 300 g;
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Recheio:

300 g de goiabada.

Preparo e Montagem:

Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
Cortar a goiabada em tiras de 3 cm de comprimento por 1 cm de largura;
Cortar quadrados da massa de 5 cm;
Colocar as tiras de goiabada na diagonal do quadrado de massa;
Umedecer duas pontas do quadrado com água e unir sobre a goiabada;
Fazer uma pequena dobra nas pontas que foram unidas;
Assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente;
Polvilhar o açúcar de confeiteiro. Servir.

Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 40 unidades.

Como utilizar | Massa para Torta
A temperatura do ambiente de trabalho da massa deve ser sempre a mais baixa possível.
O recheio utilizado em suas receitas devem ser sempre frios e consistentes.
Recomenda-se utilizar o forno préaquecido na temperatura de 180 a 200 ºC. Entretanto é importante lembrar que há uma grande variação entre as temperaturas dos fornos. Fique sempre de olho na sua receita para que ela não queime.
Descongele somente a massa suficiente para sua receita e retorne o restante da massa imediatamente para o congelador.
Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água, utilizando um pincel macio.
Pincele sua massa antes do assamento. Para isso, utilize um pincel macio umedecido em ovo inteiro batido ou leite.
A massa para torta e a massa para torta integral podem ser fritas.
Não cozinhar ou assar a massa para torta em forno microondas.